Cocina esencial 30 de Enero

ARS$600

Fecha:
Sábado 30 de Enero

Horario:
🇦🇷 🇨🇱 🇺🇾 🇵🇾 11 a 14hs
🇧🇴 10 a 13hs
🇨🇴 🇵🇪 9 a 12hs
🇲🇽 8 a 11hs
🇪🇸 15 a 18hs

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Cocina Esencial

Tips Cocina Saludable con Juli Beier

No requiere conocimientos o experiencia previas

Te gustaría alimentarte más sano y no sabes por dónde empezar ?
Tenes poco tiempo para cocinar ?
Este taller es para vos.

Taller introductorio

Mi alacena: Que elementos básicos tengo que tener a mano

Tipos de alimentos: Jugos, Infusiones, Ensaladas, Platos Vegetarianos

Tipos de cocción: Crudo ? Al vapor ? Guisado ?

Ejemplos de recetas fáciles y rápidas

Super-alimentos e infusiones armonizantes

• ORGANIZACIÓN DE ALACENA, COMPRAS Y HERRAMIENTAS DE COCINA
• GERMINADOS
• EXTRAS PARA AUMENTAR VALOR NUTRICIONAL: RAWMESAN Y GOMASIO
• JUGOS, BEBIDAS VEGETALES, BEBIDAS SABORIZADAS Y SOPAS
• DESAYUNO (GRANOLA CON AVENA HIDRATADA Y DESHIDRATADA, PUDDING DE CHIA, MOUSSE DE MANGO)
• SNACKS SALADOS, OPCIONES SIMPLES
• IDEAS ALMUERZO Y CENAS

- DOS OPCIONES DE CADA (UNA RECETA HECHA EN VIVO DE CADA)
- FALAFEL DE GARBANZOS CON MAYONESA DE ZANAHORIA
- HAMBURGUESAS
- TACOS CON GUACAMOLE Y POROTOS NEGROS
- MILANESAS DE BERENJENAS CON PURE DE ALUBIAS

Facilita:

*Taller online organizado por
la Fundación Artes Saludables

Juliana Beier

Comenzó a estudiar artes plásticas en la UNLP y luego se volcó a la fotografía donde se formó en dos escuelas de La Plata y Buenos Aires. 

Tras un gran cambio en su vida a los 24 años decidió hacer una formación en CENI (escuela de nutrición integral) en La Plata y descubrió su pasión por la cocina natural.

Se mudó durante un año a Traslasierra donde continuo experimentando y explorando distintos tipos de alimentación y ayunos.

Actualmente con sus 27 años, da talleres y cursos de cocina basada en plantas y brinda almuerzos, fermentos, leches vegetales y snacks saludables en su emprendimiento llamado CURA alimentos.

Esta formándose en la carrera de chef naturista en la escuela vida sabia.

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